Ingredience:
- 4 ks pstruh
- 4 lžičky grilovací koření
- 4 lžičky citronová šťáva
Omáčka:
- 1 kelímek kysaná smetana
- 1 - 2 lžiček paprika pálivá
- 2 ks hruška
- 2 ks jablko
- 1 - 2 lžiček sůl
Podle chuti:
- citronová šťáva
- sůl
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
