Koriandr mletý

Koriandr mletý je pouze drcená varianta koriandru celého. Koriandr je příbuzný kmínu, anýzu a kopru a tvoří jednu ze základních součástí indického koření. Je součástí mnoha směsí jako například Country koření, Adžika, Kari, aj. Používá se i k nakládání okurek, hub, do pečiva, kysaného zelí, omáček. Hodí se také k jehněčímu, vepřovému i hovězímu masu. Využití nachází také ve výrobě alkoholických nápojů.