Ingredience:
- 2 ks kachní prsa s kůží
- 20 g čerstvý zázvor
- 500 g červené hroznové víno
- 300 ml červené víno
- 1 - 2 ks chilli papričky celé (chilli papričky drcené)
Podle chuti:
- cukr
- sůl
- balzamikový ocet
- olej
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.