Ingredience:
- 3 lžíce zrnitá hořčice
- 1 ks česnek
- 3 lžíce olivový olej
- 1 lžíce tymián
- 1,3 kg brambory
- 25 g parmezán
- 1 ks hovězí žebra
- 2 ks velká cibule
- 500 ml smetana ke šlehání
TIP: Doporučujeme nahradit koření uvedené v receptu kořením Adamova žebra.
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.