Rybí vývar s knedlíčky

Ingredience:

• 300 g rybí maso
• 1 ks rybí hlava a odřezky
• 1 ks mrkev
• 1 stroužek česnek
• 6 kuliček nové koření celé
• 2 ks vejce
• 15 kuliček pepř černý celý
• 1 ks cibule
• 1/2 ks petržel sušená
• 60 g máslo
• 1 plátek celer
• 1 ks bobkový list celý (bobkový list mletý)

Podle chuti:

• zázvor mletý
• sůl

Podle potřeby:

• 4 - 5 lžic strouhanka
• petržel sušená
• olej

TIP: Doporučujeme nahradit koření uvedené v receptu kořením Dětská Vega.