Rybí směs na thajský způsob

Ingredience:

• 2 stroužek česnek (můžete použít také česnek sušený)
• 300 g Pangas
• 1 ks čerstvá červená feferonka
• 50 g oranžová paprika
• 2 ks thajská černá sušená houba
• 50 g bílá paprika
• 50 g čerstvé žluté fazolové lusky
• 1 ks větší pórek

Marináda:

• 1 lžička škrobová moučka
• 1/2 lžička zázvor mletý
• 1 ks bílek
• sůl