Ingredience:
- 1 kg pangasius
- 0,5 lžičky kurkuma
- 0,5 lžičky cukr
- 1 špetka skořice mletá
- 3 ks hřebíček celý
- 300 g bílý jogurt
- 4 ks šalotka
- 1 lžička čerstvý zázvor
- 3 ks bobkový list
- 1 lžička kardamom
Podle chuti:
- sůl
- chilli paprička (chilli papričky drcené)
- olivový olej
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
