Ingredience k přípravě perníčků
- 600 g hladké mouky
- 250 g cukru moučky
- 3 vajíčka
- 6 lžic medu
- 1 lžička perníkového koření
- 1 lžička jedlé sody
- 200 g Hery
- 2 lžičky kakaa
Postup
Vše smícháme dohromady tak, aby vzniklo nepraskající těsto. Necháme odležet v lednici, cca 4 hodinky a poté rozválíme, vykrajujeme a pečeme :-)
Perníčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 - 10 minut.