Suroviny:
- 2 kávové lžičky cereálního nápoje Caro,
- 100 ml mléka,
- 50 ml vody,
- 50 ml mandlového likéru,
- 1 g mleté skořice,
- 15 g cukru,
- 10 g na plátky krájených mandlí
Postup:
Caro zalijeme horkou vodou ohřátou na 90° C a přidáme mandlový likér. Do ohřátého mléka na cca 70° C přidáme cukr a skořici, vyšleháme do pěny a nalijeme na připravené Caro. Ozdobíme nasucho opečenými plátky mandlí a podáváme.