Lašský guláš

Ingredience: Brambory Celer Cibule Česnek Feferonky Houby Hovězí maso Kapusta Majoránka Paprika mletá sladká Mrkev Hladká mouka Rajský protlak Sádlo Sůl TIP:  Chilli papričky drcené, Paprika sladká mletá, Majoránka, Vega houbová, Pepř červený, Maďarský guláš koření, Gulášové koření

Postup:

Hovězí maso nakrájíme na kousky po 50 g a dáme na paprikový gulášový základ dusit současně se zeleninou a veškerým kořením. K poloměkkému masu přidáme houby. Je-li maso starší, přidáme zeleninu později, aby se nerozvařila. Guláš podáváme v hlubokých kameninových miskách. Má pikantní charakteristickou chuť po použitých surovinách.
Podáváme s chlebem.

Celý recept naleznete ZDE.

Tento recept pro nás poskytl server Tradiční recepty.cz