Krůtí prsa dušená na víně

Ingredience:

• 1 stroužek česnek (můžete použít česnek sušený nebo medvědí česnek)
• 400 g krůtí prsa
• 2 dcl bílé víno
• 100 g nakládané žampionové řezy
• 2 lžíce rajčatový protlak
• 1 lžíce sekaná petržel (možno použít také petržel sušená)
• TIP: přidat koření Zahradní pochoutka
• 1 lžička hladká mouka
• 4 dcl vývar 
• olej

Podle chuti:

• černý pepř mletý 
• sůl