Kořeněná hovězí pečeně

Ingredience:

• 4 lžíce olej
• 125 ml masový vývar
• 4 lžíce voda
• 1 - 2 lžic voda
• 1 lžička barbecue se zeleným pepřem
• 125 ml červené víno
• 1 lžice hořčice
• sůl
• 4 ks jarní cibulka
• 1/2 ks bobkový list celý (bobkový list mletý)
• 1 lžička solamyl
• 800 g hovězí filé